يمكن القول إن أكبر معضلة مع وجود القليل من المال أو عدم امتلاكه (حسب أولوياتك) هو الطعام. في قائمة الأشياء الممتعة لإنفاق المال عليها ، نادرًا ما تتفوق محلات البقالة على ذلك توب شوب لباس كنت تموت من أجله. الطعام هنا مبالغ فيه بشكل يبعث على السخرية ، ويمكن للمرء أن يجد أن محاولة البقاء على الميزانية أثناء العمل عدة أيام في الأسبوع أمر جميل صعب ، حتى مؤلم ، مثل عندما يطلب موظفو مكتبك من Olives وعليك أن ترفض وتبكي بهدوء في منزلك كوب شوربة. المفتاح هو معرفة متى يجب الادخار ، ومتى تتفاخر ، ومكان التسوق (أو البحث عن الأشياء).
أولا ، لا تشتري الغداء. هذا هو الخطأ الأول ، ويمكنني أن أضمن أنك ستوفر أطنانًا من المال عن طريق تعبئة أموالك. هذا أمر مزعج وقد يجعلك تشعر بالإحباط الشديد ، ولكن 6 دولارات في اليوم التي لا تنفقها في ركن المأكولات الجاهزة هي أموال مقابل الملابس التي تريدها ولكنك تعتقد أنك لا تستطيع تحمل كلفتها. أتمنى أن أقول إنني كنت أمزح بشأن الحساء ، لكنني تناولت ذلك مرتين تقريبًا في الأسبوع خلال الأشهر الستة الماضية (انظر الصورة أعلاه: حقًا ، هذا هو جهاز الكمبيوتر المحمول الخاص بي). لماذا ا؟ لأن الصندوق به 6 عبوات ويكلف 3 دولارات. ما يعادل 50 سنتًا على الغداء. عنجد. حار جدا للشوربة؟ اصنع شطيرة في المنزل. ربما يتعين عليك الاستيقاظ مبكرًا بخمس دقائق ، ولكن من المحتمل أن تجد أيًا من المكونات الموجودة في لفائف الدجاج المطلية بالذهب والمطلية بالذهب في متجرك المحلي. تعلم كيفية استخدام Tupperware. خذ بعض المعكرونة المتبقية ، كيس Ziploc من المعجنات. علم.
بالنسبة لمكان شراء هذه البقالة ، سأبقي الأمر بسيطًا: ليس Whole Foods. تنبعث رائحة الأطعمة الكاملة مثل البطون السعيدة ، ولكنها تشبه الجيوب الفارغة. استفد من العربات الخضراء في مدينة نيويورك ، حيث تقع أكشاك الفاكهة كل بضعة كتل في جميع أنحاء الأحياء الخمس. إنه دولار واحد فقط مقابل ثلاث أو أربع قطع من الفاكهة الأرخص ثمناً (تفاح ، موز ، برتقال) ، لكن الجائزة الكبرى هي أكياس العنب التي تبلغ تكلفتها دولارين. هل أعرف كم تكلفة العنب في محل بقالة؟ الكثير بالنسبة لهذا المتدرب. لا عجب أن فقط الملكية وكان بإمكان البابا تحملها في الماضي. ستكلفك تفاحة ووجبة غداءك المرزومة حوالي رحلة واحدة في مترو الأنفاق. أيضا ، تخطي ستاربكس. قهوتهم سيئة على أي حال. احصل عليه من عربات الشوارع ، حيث يقل كل شيء تقريبًا عن 2 دولار ولا يشبه طعم الرأسمالية. وهي بالتأكيد أفضل من عبوات القهوة "الكولومبية" المجانية من شركة نشر معينة طعمها مثل الشعر المحروق.
الآن ، أنا لا أقول إنني لم أشتري طعام الغداء أبدًا. هناك تلك الأيام التي كانت فيها الليلة السابقة صخرية قليلاً وقد لا يكون الصباح مثمرًا. سران: شرائح بيتزا 1 دولار. وبارات السلطة. السابق واضح بذاته ، ويمكنك أن تجده في أي مكان تقريبًا في وسط المدينة أو الحي الصيني أو LES. بالنسبة للأخير ، فإن معظم الكافيتريات أو الوجبات الجاهزة تحتوي على بارات سلطة لكل رطل. هل تعي معنى هذا؟ يزن الخس أقل من البلاستيك الموجود فيه. أنت تنفق لا شيء.
إذا كنت ماكرة يائسة حقًا ، فمن الممكن تمامًا أيضًا الحصول على بعض الوجبات الخفيفة من خلال العينات المجانية في أسواق المزارعين المختلفة بالمدينة (أو Whole Foods - نماذج الطاولات المجانية التي تم إعدادها في 4!). ربما أتناول الإفطار أو لم أتناوله عن طريق تناول وجبة خفيفة من الخبز وشرائح الخوخ في Union Square Greenmarket. يعطونك مظهرًا متسخًا من حين لآخر ، لكن في بعض الأحيان يشفقون ويعطونك كتلًا مجانية من الجبن (قصة حقيقية. الشتاء الماضي ، يرتجف ، ما قيمته حوالي 12 دولارًا من جبن الشيدر المسن من رجل الأميش الذي ربما اعتقد أنني يتيم).
لا ينبغي أن يشير هذا أيضًا إلى أنني لا أهتم بالطعام. هذا غير صحيح. ومع ذلك ، عندما تشتكي من عدم امتلاكك للمال أبدًا لتبدو أنيقة ولكنك تنفق كل أموالك في Chipotle ، حسنًا... هذا هو السبب في أنني أستطيع شراء الأشياء هنا وهناك. بالإضافة إلى ذلك ، تريد أن تكون قادرًا على الاستمتاع بعطلات نهاية الأسبوع. أعلم أنني أفضل تناول الحساء لمدة أربع سنوات وأن أكون قادرًا على قضاء ساعة سعيدة من حين لآخر (للأفضل ، تحقق من قوائم "أفضل ما في نيويورك ساعة سعيدة" TimeOut نيويورك أو صوت القرية، كلها متاحة على الإنترنت) من تناول غداء لطيف. اقبل حقيقة أنك مفلس وستأكل بشكل رهيب أثناء تناولك ما قبل العمل الحقيقي سنوات. طعام لطيف ثري. أو عندما يزور والديك ويأخذك لتناول العشاء.