وجدت علامة دانييل دوبواز وويتني تينجل التجارية معجبين في جوينيث بالترو وليلي ألدريدج وأمبر فاليتا ولينا دنهام.
بدأت دانييل دوبواز وويتني تينجل في إنشاء خدمة Sakara Life ، وهي خدمة توصيل طعام صحي نباتي ، في عام 2012 ، بعد ضاقوا ذرعا بالثقافة وتجاربهم الخاصة فيما يتعلق بالأكل الصحي كشابات يعشن في نيويورك مدينة. تقول دوبواز ، التي كانت تعمل كعارضة أزياء في ذلك الوقت ، "كنت أفكر في الطعام باعتباره العدو لوقت طويل" ، مما يعني أنها جربت كل شكل من أشكال النظام الغذائي التقييدي الذي يمكن تخيله. "بالنسبة لي ، كان التحول يتعلق حقًا بالتفكير في الطعام على أنه غذاء ، لذلك عليك أن تبدأ في القلق إذا كنت تحصل على ما يكفي كل يوم ، بدلاً من أنك تأكل كثيرًا. لقد كان تغييرًا كاملاً بمقدار 180 درجة بمجرد أن أدركت ذلك ، وقد غير جسدي وعلاقتي بالكامل بالطعام. "
نشأ DuBoise و Tingle معًا في Sedona ، أريزونا ، والتي يصفها Tingle بأنها "بلدة هيبي صغيرة من العصر الحديث في الصحراء ؛ إنه جميل حقًا ، مع صخور حمراء كبيرة - وهو روحاني للغاية. "ثم انتقل الزوجان إلى مدينة نيويورك للدراسة في الكلية وبدأا حياتهما المهنية بعد التخرج (دوبواز في التمثيل والتمثيل ؛ تنجل في وول ستريت). لقد كن شابات مشغولات اللواتي أعطن الأولوية لتناول الطعام الصحي ولكنهن لم يكن متأكدات تمامًا من كيفية القيام بذلك ، لا سيما بالنظر إلى ضيق الوقت في جداولهن. كان لدى DuBoise علاقة شخصية معقدة تاريخياً مع الطعام والنظام الغذائي ، وكان Tingle كافح مع سنوات من حب الشباب الكيسي. لذلك قرر الثنائي تغيير الأشياء والتركيز على الأطعمة المغذية والمرطبة والغنية بالمغذيات والنباتية - وبعد ذلك بوقت قصير ، ولدت ساكارا.
"لقد بدأنا هذا لأنفسنا فقط ، ونطبخ لأنفسنا ونطبخ لبعضنا البعض. دانييل كانت تطبخ لي وسأعمل على ذلك ، "يقول تينجل من أصل سكارا. وعندما لاحظوا أن الأصدقاء يهتمون بالأطعمة التي يتناولونها ، قرر الزوجان القيام بشيء حيال ذلك وتحويله إلى عمل تجاري. "لم يكن لدينا أي نقود في ذلك الوقت ، لذلك أقمنا حفل عشاء ودعونا أصدقاءنا وفرضنا رسومًا على التذاكر ؛ في نهاية الليل ، جمعنا 700 دولار ، وبذلك اشترينا اسم المجال الخاص بنا. لقد طبعنا بطاقات تسويقية وبدأنا للتو "، كما يقول تينجل. كانت هي و DuBoise تتركان البطاقات في المقاهي المحلية واستوديوهات اليوجا ، وبالتدريج من خلال هذا النمط من التسويق الشعبي والكلام الشفهي ، بدأت ساكارا في جذب العملاء.
يقول دوبواز: "لقد بدأنا فقط في طهي أنفسنا في مطابخنا وتقديم الدراجات". "لقد كان نوعًا ما بمثابة شركة ناشئة مبكرة ؛ لا يزال لدينا وظائف أخرى ، وبعد ذلك عندما بدأت [سكارا] في الإقلاع ، وصلت إلى نقطة حيث نحن لم نتمكن من التعامل مع جميع الطلبات بأنفسنا بعد الآن وكان علينا البدء في تعيين الموظفين والتسليم اشخاص. لقد بدأت حقًا في النمو ". كان ذلك في عام 2012. وثم غوينيث بالترو صادق على الشركة على GOOP. "كان هذا في عام 2013. لم يكن لدينا أي علاقات عامة أو أي شيء في ذلك الوقت. كانت Gwyneth تبحث فقط عن شيء كهذا لنفسها وقالوا ، "مرحبًا ، نريد تشغيل ميزة أنت ، وقلنا: "عظيم!" لم يكن لدينا أي فكرة عما يعنيه ذلك على الإطلاق أو نوع القوة التي يتمتع بها " دوبواز. "كان علينا أن نكافح لتوظيف المزيد من الناس ؛ كنا نتعلم فقط كيف نبني أعمالنا بسرعة ، ونتعلم بشكل أساسي بينما نمضي قدمًا ".
كل هذا الطعام الأنيق لا يأتي بثمن بخس. مثل الكثير من الخدمات المعتمدة من GOOP ، فإن Sakara ليس بالضرورة مخصصًا لمن لديهم ميزانية محدودة. تبلغ تكلفة خطة الوجبة لمدة خمسة أيام (والتي تشمل الإفطار والغداء والعشاء ، بالإضافة إلى المياه والشاي) 420 دولارًا ، بما في ذلك سعر التسليم. العناصر الفردية من متجر الشركة "Clean Products" عبر الإنترنت - أنواع مختلفة من المياه والشاي والسلطة الضمادات والقضبان والجرانولا والوجبات الخفيفة مثل البطيخ المتشنج والشوكولاتة بروبيوتيك - يمكن أن تتناسب مع بعضها 11 دولارًا و 54 دولارًا.
لكن بالنسبة إلى DuBoise و Tingle ، فإن Sakara تدور حول تغيير نمط حياتك وعلاقتك بالطعام. "النظام الغذائي يعلمك حقًا أن الطعام هو العدو ، ويتعلق بالسعرات الحرارية والقيود. في بعض الأحيان ، إذا كانت مقيدة بدرجة كافية ، فإنها تحصل على نتائج إنقاص الوزن ، لكنها ليست حلاً لنمط الحياة. لا يمكنك العيش على Master Cleanse إلى الأبد. حاولت ، "يقول دوبواز. درست التغذية والعافية الشرقية كأساس لتطوير برنامج سكارا. "ساكارا تدور حول حساب العناصر الغذائية بدلاً من حساب السعرات الحرارية... إنها حقًا تتعلق بأسلوب حياة ، وليس نظامًا غذائيًا "، كما تقول ، مشيرة إلى أنهم لا يركزون على فقدان الوزن في تسويق العلامة التجارية. وتقول: "نحن نركز حقًا على جعلك بصحة جيدة قدر الإمكان ، وبهذا ، ستحصل على نتائج رائعة مثل بطن مسطح ومزيد من الطاقة وصفاء الدماغ".
بعد أربع سنوات من استلام ختم الموافقة GOOP ، أصبح لدى Sakara الآن أكثر من 80 موظفًا ومطبخًا ثانيًا في لوس أنجلوس وتوزيعًا يشحن إلى 48 ولاية قارية. لقد كان DuBoise و Tingle كتبها مجلة فوج و اوقات نيويورك; ظهر في 2016 فوربس 30 تحت 30 قائمة؛ وعقد شراكات مع العلامات التجارية للعناية بالصحة مثل SoulCycle و تاتا هاربر. كما تفرعت سكارا مؤخرًا إلى إنشاء المحتوى في شكل مجلة رقمية ، مجلة S Life Mag.
اخترقت سكارا أيضًا عالم الموضة - ويرجع ذلك جزئيًا إلى جمالية Instabait العصرية ورسائل الترويج لها الجمال من خلال العافية - والآن تعد ليلي الدريدج وأمبر فاليتا ، ناهيك عن جحافل من المحررين والمصممين ، على أنهم مكرسون المشجعين. "أعتقد أن الأشخاص الذين يعملون في مجال الموضة مثل حياتهم المهنية - وخاصة العارضات - يبحثون دائمًا عن الأفضل ، وما الذي ينجح حقًا ، وما الذي سيجعلهم يشعرون بالرضا و تبدو بمظهر جيد "، كما تقول Tingle عندما سئلت عن سبب اعتقادها أن جمهور الموضة كان متجاوبًا للغاية مع العلامة التجارية. "إنهم يريدون الحصول على الطاقة ، ولا يريدون غيبوبة طعام قبل الخروج على المدرج... لذلك أعتقد أن هذا هو السبب في أننا أصبحنا مشهورين للغاية. كانوا يبحثون عن شيء كهذا. إنها تعمل معهم ، وهم يشاركونها ".
بالإضافة إلى Aldridge ، الذي يعزو Tingle الفضل في إحالة Sakara إلى العديد من الأصدقاء النموذجيين ، فإن المصمم Jeremy Scott هو أيضًا معجب كبير. يستخدم ساكارا لتلبية احتياجات الكواليس في عروضه وقد وضع ألواح التجميل الخاصة بالعلامة التجارية على مقاعد الجمهور. أستطيع أن أشهد أن الموضة يبدو أن الناس حب هو - هي. عندما تقدم Sakara خدماتها وراء الكواليس في عروض المدرج ، تتدفق العارضات ومحترفو الشعر والمكياج على حد سواء (أتذكر أنني اكتشفت طاولة من مياه الشركة والوجبات الخفيفة في عرض Rag & Bone لربيع 2017 والتفكير في مدى صدمة رؤية الكثير من الأشخاص في الواقع يتناول الطعام).
لكن العبوة - المطبوعات العصرية والنوع البسيط - عصرية تمامًا أيضًا. وهذا مقصود. "عندما نشأنا في سيدونا ، لم نكن نمانع في اكتشاف هذه العلامات التجارية الرائعة للغاية. لكن عند القدوم إلى نيويورك ، تم إبعاد الناس عن أنواع الماركات المقرمشة من الجرانولا. أردنا أن نكون الجسر بين نوع من نمط الحياة العضوي الهبي وأسلوب حياة الموضة الكئيب في المدينة "، كما يقول تينجل. من أجل جذب الاهتمام الجمالي بمنتجاتهم ، تستمد هي و DuBoise الإلهام من الموضة نفسها. "إذا كنت أبحث عن الإلهام ، فسوف أتجول في سوهو ، وأتجول في بعض المتاجر وأرى الألوان أو الأنماط التي يستخدمها الناس" ، كما تقول. على الرغم من أن لدى Sakara الآن فريقًا إبداعيًا داخليًا ، إلا أن Tingle يؤكد أنها عملية تعاونية. "نريد فقط إنشاء منتجات وعلامات تجارية وأصول إبداعية تلهمنا. ونأمل ، إذا شعرنا بالإلهام ، أن يلهموا الآخرين أيضًا ".
بالإضافة إلى جذب الأشخاص العصريين المهتمين بسكارا ، فإن تأثير العبوة الجميلة هو أيضًا أنه من الناحية العملية يطرح الأشخاص العصريون مشاركتها على وسائل التواصل الاجتماعي. "نظرًا لأننا علامة تجارية مرئية ، يعد Instagram منصة رائعة بالنسبة لنا للناس للتعرف على جمالياتنا ؛ أعتقد أنه سيستمر في أن يكون أكبر وأكبر وأن يكون لدينا تواصل أوثق مع عملائنا ، "يقول دوبواز. على الرغم من أن العلامة التجارية لا تقدم الكثير من المال وراء التسويق عبر المؤثرين أو المشاهير في الوقت الحالي ، إلا أن المؤسسين يعتبرون Instagram أداة تسويقية قيمة مع ذلك.
طريقة أخرى لجذب ساكارا إلى صناعة الأزياء هي من خلال العلاقة مع عالم الجمال. وفقًا لمؤسسي الشركة ، تطور هذا الجانب بشكل طبيعي. يقول تينجل: "كلانا معجب كبير بمنتجات التجميل النظيفة". "ننظر إلى الجمال من الداخل إلى الخارج ، ثم يمتص جسمك أيضًا ما تضعينه على بشرتك ، لذا فأنت تريد التأكد من أنك نظيف المكونات في جسمك وعلى جسمك. "مرتين في السنة ، تدير Sakara برنامج" Eat Pretty "، حيث يمكن للعملاء الذين يطلبون الطعام الحصول على الجمال أيضًا منتجات. في أبريل ، ستشمل العلامات التجارية المميزة للجمال RMS Beauty و W3ll People و Vintner's Daughter.
فيما يتعلق بما هو قادم للشركة ، لا يبدو أن Tingle و DuBoise يبطئان مهمتهما لنشر إنجيل الأكل الصحي إلى جمهور الموضة في أي وقت قريب. بالإضافة إلى العمل على عروض المنتجات والوجبات الجديدة ، ستصدر سكارا أيضًا المكملات الغذائية قريبًا. سيركز الثنائي أيضًا على زيادة الوعي بالعلامة التجارية ، جزئيًا من خلال الاستمرار في زيادة المحتوى الأصلي المذكور أعلاه على S الحياة. "من المهم بالنسبة لنا أن نبقي الناس ملهمين لتناول الطعام بهذه الطريقة ،" يقول دوبواز. "من خلال المحتوى الخاص بنا ، نقوم بتثقيف الناس وإلهامهم. علينا دائمًا تذكير الناس بأهمية تناول الخضروات ؛ نحن مثل أمهاتك في ساكارا - إلا أننا أكثر جاذبية. "
وقد تم تكثيف هذه المقابلة وتحريرها.
صورة الصفحة الرئيسية: @ sakaralife / إنستغرام
يرجى ملاحظة ما يلي: في بعض الأحيان ، نستخدم الروابط التابعة على موقعنا. هذا لا يؤثر بأي شكل من الأشكال على اتخاذ القرار التحريري لدينا.
اشترك في النشرة الإخبارية اليومية واحصل على آخر أخبار الصناعة في صندوق الوارد الخاص بك كل يوم.